28 сентября 2014 года
Мы нашли и выпили в городе несколько молочных коктейлей, которые готовят "с собой".
Gelato
Торговые центры очень любят, чтобы в бесконечных их галереях продавались мороженые, пирожные, фреши и прочие финтифлюшки, которые бы позволяли людям расслабиться, передохнуть и купить что-нибудь еще. ТЦ Sun City - не исключение. На 2-м этаже здесь расположилась миниатюрная точка c итальянским мороженым Gelato. Вкусов у мороженого около дюжины - от манго и фисташкового до страчателлы и голубого неба. Мороженое является одним из 3-х главных составляющих молочной коктейля, поэтому его вкус также оказывает влияние на конечный продукт. Главным, впрочем, и решающим словом в названии коктейля обладает топпинг (концентрированный соус). Так вот согласно топпингу в этой айс-крим-точке торгового центра можно попробовать только 7 коктейлей (все по 100 руб.) - ванильный, клубничный, банановый, дольче латте, шоколадный, черника и голубое небо. Местный топпинг фирмы Dolce Rosa (отечественное производство по итальянским технологиям, если вести речь про патриотизм и «выбирай российское»). На пробу берем «голубое небо», потому что это, во-первых «хит сезона», во-вторых в нем используется сироп «со вкусом и ароматом жевательной резинки». Молоко, как объяснила продавщица, «свежее, сегодня с утра купила, «Кубанская буренка». 400 миллилитров молочного коктейля получаются ядовито голубого цвета, со вкусом, напоминающим турецкие жвачки, вроде Love Is. Вкус очень оригинальный, детям бы точно понравился, а взрослым - так, понастальгировать.
ул. Северная, 6
Кофе с собой
Кофейный киоск набирающей популярность франшизы Coffe Like предлагает в том числе и молочные коктейли. Готовят их здесь на основе стандартного ванильного мороженого и молока великолукской торговой марки «Сметанин», довольно редкой в наших южных краях. Зато топпинги, которые дают вкус, обычные - американские Torani. В «Кофе с собой» их около десятка, карамельный, ежевичный, кокосовый и т.д (125 руб.). Мы на пробу выбрали личи. Личи, если вы ни разу не были в Таиланде, фрукт. В напитке напоминает вкус малины. Забавно, что подают коктейль в традиционном кофейном стаканчике с крышкой, куда запросто помещается тонкая трубочка. Если вы хорошо разбираетесь в коктейлях, то сможете сделать очевидный вывод - местный молочный коктейль не очень густой.
Курортный проспект, 5а
Кондитерский бутик
В Луна-парке, как и любом другом парке страны, должны продавать молочные коктейли, ибо там где дети, там должны быть лакомства. Продают коктейли в «Кондитерском бутике». В качестве основы - безымянный пломбир с базовым вкусом, итальянское молоко Parmalat и французские топпинги Monin, которые считаются самыми ходовыми в легком молочнококтейльном производстве. Помимо собственно топпингов, которых здесь с десяток, коктейли (200 руб.) делаются также на основе пюре Monin - ягодного, бананового или клубничного, которые сотрудница назвала «более полезными», имея в виду, как нам кажется, «менее вредными». Мы берем ягодный и убеждаемся, что такой коктейль для тех, кто любит погуще и послаще. К тому же в нем обнаруживаются малиновые и клубничные семечки, что определенно дает ему преимущество в плане естественности.
ул. Орджоникидзе, 6
Ice Cream
В больших торговых центрах коктейльно-мороженые точки обитают стайками, так что в ТРЦ «МореМолл» мы шли с уверенностью камикадзе - здесь то уж точно можно найти коктейль. Нашли мы пару мест в атриуме. Это точка томской франшизы «33 пингвина» и киоск Ice Cream, выполненный в форме корабля. В первом молочные коктейли стоили 130 руб., во втором - 150 руб. Понятное дело, что мы выбрали для дегустации вторую точку. Вкус коктейлю придает как само мороженое (Viott - если верить словам продавщицы, «краснодарское мороженое по итальянским технологиям), так и топпинг Monin. Наличие топпингов де юро большое, де факто не очень - порядка семи штук; молоко - Parmalat. Берем вишневый со вкусом мороженого амарена (это тоже вишня, порезанная кубиками). Кубики были обнаружены, но с некоторым трудом. В целом же, это неплохой негустой коктейль с приятным вкусом без какой-либо химии. Впрочем, чтобы испортить коктейль, нужно очень постараться.
ул. Новая Заря, 7